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食品安全专员个人简历范文

2013-06-05 15:18:00 作者: 来源:58同城 浏览次数:0

姓名:58同城

性别: 女

年龄: 21

身高: 167 cm

民族: 汉族

目前居住地: 江西

毕业院校: 南昌大学

学历: 硕士

学科专业: 轻工纺织食品类

专业名称: 食品科学与工程

外语水平: 大学英语六级以上

第二外语:英语

计算机水平: 非计算机专业应用二级

希望应聘职位: 食品安全员

希望工作类型: 全职

希望工作地点: 江西

希望薪资范围: 面议

工 作 经 历:

2002/09--2005/07 南昌大学食品科学教育部重点实验室 科研人员

1, 茶多糖,车前子多糖,枸杞多糖分离纯化及构效关系研究 –教育部留学回国人员基金/江西省自然科学基金。

2, 虫草菌粉、西洋参等中药的有效成分的提取,纯化及分析测定。

3, 龙脑,β-胡萝卜素,甜菜碱,大豆异黄酮,卵磷脂,三氯蔗糖中间体,内源激素,有机锡化合物及紫草素衍生物等生物,食品,药品的GC,HPLC分析测定。

4,功能饮料及冲剂等其他形式的保健食品的开发研究。

教 育 经 历:

2002/09-2005/07:江西南昌大学营养与食品卫生(硕士),获得优秀研究生奖学金

1998/09-2002/07:江西南昌大学食品科学与工程(本科),多次获得奖学金及三好学生荣誉称号

个 人 专 长:

熟悉精通HPLC等主要分析技术,多年提取,分离,纯化实践经验;

熟悉HACCP、ISO等食品、药业相关规章;

熟悉中草药及天然产物开发工艺,熟悉食品加工工艺流程;

熟悉食品营养与安全知识。